今日は、お友達が是非行ってみたいというレストランへ行ってきました
別府にある『別邸ZEN』です
私も、何度となく雑誌やテレビなどで見て、行きたいと思っていた場所
今回やっと行けましたぁ～～ 予約必須デス
予約必須デス
階段を上がって… 屋根みたいな形のお店ですね～
入口です
入るとスリッパに履き替えますよ～
席はいくつあるのかなぁ～
１室に３席のテーブルがありましたが、
他の部屋がいくつかありましたので全部でいくつかはわかりません
同じ部屋にもカップルが１組いましたし、
他のお部屋からもお客さんの声が聞こえていましたね～
お手拭きです、素敵
そして、この場所
別府の街が一望できますよ～～
天気も良かったし、とても景色がキラキラしてて素敵でしたぁ～～
テーブルには「おせち」のメニューが
お友達は購入しようかと考えていました （なんですと）
（なんですと
）でも、このオードブルめっちゃ美味しそうですよ
さて、お料理ですけど、2300円のコースです
事前に2時間かかりますと言われていました
11時半に予約をしていたので13時半までだね～と思っていた
この日は幼稚園へのお迎えが控えていたので、
13時40分くらいにはお店を出ないと間に合わないから気になっていました
しかし、12時になってもお料理が運ばれてこないので不安になって、
お店の方がお席に来られた時に、今から2時間と少しかかりますと言うので、
どうしよう…、とかなり焦りましたね…。でも聞いてみたら、
少しお待ちくださいと言われて、料理長と思われる男性が来られて
どうにかしますと言ってくださいましたが、なんか申し訳ない感じ
ずっと気になりながら、始まりました
すごい器ですけど、これお水です
お水です
まずはオードブルバリエ菜園風です
とにかく最初から美し過ぎて美味し過ぎてノックアウトです
安納芋の冷製スープ
器がスゴイ
一緒に溶け込んだ野菜の味がたまりません
白いクリーム混ぜ混ぜしないで、優しくすくうように食べてくださいと言われました
お口直しのおうどんです
コシがあって美味しかったな
メインは牛ロースの低温ロースト…ということでしたが、
ここで調整されるみたいで、一気に焼きますので少し固めになりますと言われました
すごーーーく美味しかったです
少し固くなりますが…と言われましたが結構やわらかいです
ソースも、低温ロースとは違うソースになっているみたいでした
しかし、本来はもっとやわらかいのでしょうか…（低温のお肉食べたいわ）
食べやすいようにカットされていました
雑穀米です
意外とやわらかく炊かれていました
最後はコーヒー
そしてスイーツです
和ですねぇ～
抹茶や小豆や栗など秋らしい感じ
抹茶ムース美味しかったよ～
お友達に、娘にあげてねっていただきました
ありがとう
そして、とても美味しいランチごちそぉさまでした～
時間がなくて、本当に焦りましたが、対応していただき嬉しかったです
今度は、ゆったり時間のある時にまた行きたいわ
別邸ZEN
大分県別府市上平田13組
0977-75-8521
定休日 火曜日 駐車場 有
11:30～14:30 18:30～21:30
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