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『Otto e Sette Oita』の地獄蒸しコースランチ

今日はY子さんと今年最後のランチ会、女子会、忘年会…
まぁ何とでも言えって感じですけど…
久しぶりに別府の鉄輪までドライブでっすーーー
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この辺りは昔ながらの温泉街で、
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路地は狭くゆっくり運転になります
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湯気が道から出てるってすごいよね…
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素敵な宿、柳屋ですよ
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看板の裏まで見てしまった
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地獄釜と温泉と休憩で1000円、いいかも 今度利用しよう
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ランチをしたら、無料で温泉に入れるというのもいいよね
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柳屋さんちにあるレストラン『オットエセッテ』に行きましたよ~
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いきなり右側のお店は、小さいけどサリーガーデン
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ここではないので真正面から…
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いきなりお手洗いですか
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階段を上がり右へ行くと…
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あっ、これが地獄釜ですね
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こちらでもいただけますか
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では、やっと…
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すごく広くて素敵な空間です
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メニューはこちら
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今回は、テレビでも紹介されていたこのコースを
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どこのテーブルもまぁ皆さんこのコースをいただいていますけどね
まずは、前菜
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海の幸、山の幸   だそうですよ
まずは海の幸
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ぱっかーーーん
モナカに入っているフグと白子デス
め―――――――っちゃクリーミーで美味しかったですよ、贅沢
そして、山の幸
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ジビエでました 鹿と猪の肉、臭さもなくめっちゃ美味しい
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脂っぽくないしカタ過ぎないから食べやすかったし、
またこのパクチーがいい感じでした
人参のスープです
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人参を地獄釜で蒸して水も足さずミキサーにかけただけ…らしい
とろっとろですよーーー、とても甘い
緑色のは…人参の葉っぱです
これは、なんでしょーーか
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パンです
焼きたてホヤホヤなのでまだ熱いからすぐに食べないでと言われました
なので、スパゲティーからいただきましょう
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山下牧場の黒毛和牛と野菜のラグースパゲティー
山下牧場ってどこよ…
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牛肉をパスタに使うのもいいかも
てか、ピッチャーと言いますか、お水のポットです、てか、花瓶みたいです
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パン、いい感じに食べやすい温度になりました
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外はカリカリ中はふわふわもちもち~~てやつです
ポンデケージョみたいだよ
お口直しのシャーベットはミント5種類だそーですカワイイ
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しかし、ミントの味どころか、小さくてお口も直さない…かな(笑)もっと欲しい
わっ、またパンが来たよ
今度はすぐに食べられるそうです
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パンには見えないね、ポンデケージョだって こっちか
チーズのカリカリ感が美味しかったですよ
ハタと野菜の地獄蒸し 春菊と生姜のソース
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めっちゃ芸術です
このソース、です
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ソースがなくても全然美味しいのに、これをつけたらもぉぉぉ
そして、スイーツですよ
地獄蒸しと糀を使ったプリンとフルーツのマリネ
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本当にプリンなのかと思いながら食べたけど、プリンです
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苺が酸っぱくてプリンの甘さと合いますね
食後のドリンクは、コーヒーかエスプレッソか紅茶から選べます
私たちはコーヒーにしました
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とても濃いですよ、濃いとミルクが欲しくなりますでも…ナイ
もうしわけないけれど、ミルクありますかと言って、持って来ていただきました
忘れていた…わけではなく、多分言わないともらえないのかも、です
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うん、これで美味しいカフェオレ風
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帰りにサリーガーデンよりいただいたシフォン&カレンダー
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Otto e Sette Oita
   大分県別府市鉄輪井田2組
   0977-66-4411
   11:30~15:00 (L.O.14:00)
   18:00~22:00 (L.O.21:00)
   定休日 火曜日   駐車場 有
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