病み上がりのお友達に誘われ、酵素ドリンクの教室に行ってきました
好きなフルーツを用意するということで、私はイチゴを
1kg用意しなきゃならないので、まぁざっと2000円超え（ひぇ～）
洗って丁寧に水分をふき取ってからカットします
上白糖も1kg用意しました、白い砂糖は普段使いでも敬遠しがちで、
きび砂糖でもいいかしら…と思ったケド、白い砂糖を使う理由がありまして、ね
と思ったケド、白い砂糖を使う理由がありまして、ね
ミルフィーユ状に、イチゴ、砂糖、イチゴ、砂糖…と入れていきます
私と同じように白い砂糖を嫌っていたお友達はなんの迷いもなくきび砂糖を持って来ていた（笑）
だから、私はあなたから聞いて上白糖を用意したのに自分はきび砂糖なの
白い砂糖の方が、より発酵しやすいとかで、あえての「白」だったわけで、
でも、決して白じゃなきゃダメとかないから…って言われてホッとしてました（笑）
他のお友達はポンカンとか、リンゴとか、色々ミックスする人もいたり
水とミネラルを50cc足して、あとは混ぜ混ぜするだけ
先生の作った酵素ドリンクを試飲させてもらったりして
毎日、混ぜ混ぜして３週間くらい頑張れば出来上がるらしい
楽しみだ
できたらまたupします
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